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Título: Caracterización microestructural de cenizas de Morinda citrifolia Linneo Noni
Otros títulos: Microstructural characterization of ashes from Morinda citrifolia L. (Noni)
Autor: Garay, Zoila
López, Alcides
Acha, Otilia
Souza, Amanda
Collantes, Ingrit
Olivera, Paula
Santiago, Julio
Temas: Frutas
Propiedades químicas
Difracción de rayos X
Microscopía electrónica por transmisión
Carbonatos de calcio
Análisis por emisión de rayos X
Fecha de publicación: nov-2010
Lugar de publicación: Instituto Peruano de Energía Nuclear
Citación: Garay Z, López A, Acha O, Souza A, Collantes I, Olivera P, et al. Caracterización microestructural de cenizas de Morinda citrifolia Linneo Noni. Informe Científico Tecnológico. 2009; 9:29-35.
Resumen: El noni, Morinda citrifolia Linneo, es muy utilizado en la medicina tradicional debido a su actividad antibacteriana, antiviral, antiparasitaria, anti-hongos, previniendo la proliferación de tumores y la diabetes. En este trabajo se presenta el estudio de la composición elemental y morfológica de las cenizas de las cáscaras, semillas, pulpa y hojas del noni. Estas cenizas son básicamente de naturaleza amorfa, excepto las que provienen de la calcinación de las hojas. Los compuestos principales que han sido identificado son el CaCO3 (semillas y hojas), CaC2O4 (cáscaras y semillas), KHCO3 (en todas las muestras excepto en las hojas), KCl (hojas) y SiO2 (hojas y pulpa). Se ha podido observar nanopartículas (20 nm) en todas las muestras, excepto en las cenizas de hojas.
Noni, Morinda citrifolia Linnaeus, is widely used in traditional medicine due to its antibacterial, antiviral, antiparasitic and antifungal properties, preventing the proliferation of tumors and diabetes. This paper presents a study of the elemental and morphological composition of the ashes from the peels, seeds, pulp and leaves of the noni. These ashes are basically amorphous, except those from the roasting of the leaves. The main compounds that have been identified are the CaCO3 (seeds and leaves), CaC2O4 (peels and seeds), KHCO3 (all samples except in leaves), KCl (leaves) and SiO2 (leaves and pulp). Nanoparticles (20 nm) have been observed in all samples except in the ashes of leaves.
Identificador digital (URI): http://dspace.ipen.gob.pe/handle/ipen/659
ISSN: 1684-1662
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